Samedi 31 décembre au restaurant l'Olivier, route de Manosque Animation : Duo musical (Emma et Delphine) en début de soirée, puis DJ Fifi pour le reste de la nuit. Le Tarif : 130? incluant le menu et les boissons qui suivent. Menu : · Apéritif : la coupe de champagne brut AYALA et ses mises en bouche · Foie gras mi cuit au Beaume de Venise, confiture de physalis et carambole, petite brioche à tête · Le ravioli de queue de homard sur sauce au corail et petites tomates confites · Le granité au champagne rosé Charles Laffitte · Le médaillon de magret de canard façon Rossini, sauce au poivre vert · Les fromages affinés et compotée de figues · La tarte à l'orange meringuée, croquant de chocolat · Mignardises · Champagne à raison d'une demi bouteille par personne, Vin Clapier rouge à discrétion, eaux minérales gazeuses incluses Nous proposons également une formule incluant la soirée et la nuit d'hôtel du 31/12 en chambre double et petit déjeuner : 180? par personne Nous proposons en option une nuit supplémentaire avec petit déjeuner : 52? par personne et par nuit. (ces tarifs n'incluent pas la taxe de séjour) Réservation, pour la soirée : 04 90 79 08 19, pour les nuitée : 04 90 79 19 30.
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