MICHEL OLIVER INTRONISE PAR DIONYSOS

C'est ce Samedi soir, dans les salles du château de la Tour d'Aigues, que les Compagnons de Dionysos ont célébré la semaine du goût. Au cours de cette soirée à laquelle étaient présents Maurice Lovisolo, Vice-Président du Conseil Général de Vaucluse, Jean-François Lovisolo, Maire de la Tour d'Aigues, Roger Pellenc, Maire de Pertuis et Pierre Meffre, Maire de Vaison la Romaine, Francine Ravoire, Présidente des Compagnons de Dionysos a intronisé les célèbres cuisiniers, Michel Oliver et Eric Sapet, propriétaire du restaurant “La petite maison” à Cucuron, ancien Chef de la Tour d'Argent. Deux autres personnalités ont également été intronisées: Claude Haut, Président du Conseil Général de Vaucluse ainsi que Jean-Louis Joseph, Président du Parc du Luberon, Maire de La Bastidonne. Ces nouveaux Membres ont alors répété la devise bien connue des Compagnons de Dionysos: ” Je m'engage à défendre & promouvoir, gastronomie, arts & traditions, richesses de notre Luberon” avant de recevoir l'écharpe de compagnon et la traditionnelle bouteille de vin du Luberon, sous les applaudissements fournis du public. Une belle soirée qui s'est prolongée par un diner-buffet dionysiaque dans une magnifique salle voûtée du château, au cours duquel vins du Luberon et produits locaux ont été très appréciés par les convives.
Jean-Jacques GARNIER

Soirée

Roger Pellenc

Lovisolo

Restaurant