Menu Saint Valentin au Moulin de Caro, réservation au 04.90.79.12.29

Menu Saint Valentin au Moulin de Caro
Au menu :
Mise en bouche
Entrée : – Tartare de daurade aux fruits de la passion Ou – ?ufs à la coque et ses mouillettes aux truffes
Plat : – Pastilla de cuisse de canard confite au bouillon, foie gras et champignons des bois, écrasée de pomme de terre Ou – Croustillant de noix de Saint Jacques aux truffes,
risotto aux petits légumes
Dessert : – C?ur coulant au chocolat et framboise Ou – Minestrone de fruits frais, perles du japon
Prix : 35? par personne

Pour cette occasion, la bouteille de champagne est à 30 ? ! Réservation obligatoire au 04.90.79.12.29 avant le samedi 11 février. Attention !!! Les places sont limitées?
143 bd Victor Hugo – 84120 Pertuis
Tél : 04 90 79 12 29
http://www.moulindecaro.fr/

Pomme de Terre