MARCHE DE NOEL A CANCARGAUT

C'est sur invitation de Nathalie, exploitante de la ferme de Cancargaut à Pertuis, qu'une vingtaine de producteurs et artisans ont participé au marché de Noël à la ferme ce week end. Ce site d'élevage de canards de 3 hectares, situé au coeur du Luberon, a accueilli de nombreux visiteurs durant ces deux jours. Ceux-ci ont eu le choix pour leurs achats de fêtes: Epicerie fine du Moulin de Caro de Pertuis, les chocolats de Gérard Gazeau de Grambois, les truffes noires du Luberon de Pertuis, les saveurs d'Espagne, les foies gras et spécialités au cabard de la ferme de Cancargaut. Citons également les vins fins du château Fontvert de Lourmarin et du château du Grand Callamand de Pertuis. Parmi toutes ces bonnes choses se trouvaient aussi les volailles de Cadenet et les spécialités du Ventoux, comme le sirop de châtaignes ou le miel. Tous les petits plaisirs de la table étaient réunis sur ce marché sympathique et familial, où un repas le midi a été proposé à ceux qui souhaitaient se restaurer.
J.Jacques GARNIER



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Marché

Cadenet

Lourmarin